明星咖啡館的歷史地圖2.0
台北最雋永的味道
台北城，真的不缺一家咖啡館；但在處處飄散咖啡香的台北，不能不提明星咖啡館。
西元一九四九年，一個十八歲的建中畢業生簡錦錐與喬治．艾斯尼南在內的六位俄羅斯人，在台北武昌街開啟了明星一甲子的璀璨歲月。
位於二、三樓的明星咖啡，曾是文學作家們耙梳文稿的書桌或編輯台，伴隨著陣陣咖啡香，一部部文學傳奇作品從此誕生。明星咖啡提供俄式異國料理、西式套餐以及精緻午茶，以濃厚的人情味以及真材實料，創造專屬明星的獨特風味。
從小住在明星隔壁的何良正老師講解，他是聞著明星的麵包香吃明星麵包長大的。讓何良正老師帶你娓娓道來明星咖啡館的歷史和人文趣事。
行程簡介：
導覽：何良正老師
時間：7/11（二） 14:00-17:00
集合：台北市中正區武昌街一段5號3樓
費用：490元（含場地費、講師費、講義及加贈旅讀中國紙本雜誌3期新刊）
※每人需另自付250元茶點費包含咖啡或茶及小點心
行程特色介紹：
▌明星咖啡館
（1）它是台灣唯一由白俄人所開設的咖啡廳和西點麵包店。
（2）民國38年年底由簡錦錐先生介紹在武昌街一段七號開店後來簡先生成為第二代的「頭家」。
（3）包括何應欽，孫運璿和蔣經國伉儷都是座上客，蔣中正總統的生日蛋糕全由明星提供。
（4）在明星騎樓下擺書攤賣禁書的周夢蝶身影，曾經是武昌街最具特色的人文地標。
（5）早期出入明星的作家包括白先勇，黃春明，施淑青，陳若曦，陳映真，林懷民，季季等人，「文星點點」明星成了藝文地標。
（6）明星的咖啡蛋糕，俄羅斯軟糖，俄羅斯咖啡，羅宋湯具有獨特的異國風味，咖啡廳有俄式沙龍的氛圍。
▌榮町通小散步
榮町通（衡陽路）是日治時代最繁榮的街道，號稱「台北的銀座」。周邊有新高堂書店（東方書店），台灣第一家百貨公司「菊元百貨」，台灣第一個設紅綠燈的地方。
老師簡介：
何良正
1.曾擔任台北鐵路醫院主治醫師及牙科主任,台北城區醫院牙科主任,中華牙醫學會理事
2.因對文史有濃厚之興趣,20多年前投入史蹟解說志工工作進而以外語協助政府接待外賓並導覽古蹟,包括中南美各國領袖.政要.斯里蘭卡僧王造訪龍山寺,泰國公主參訪龍山寺及保安宮及世界名建築家伊東豐雄等
3.推廣古蹟導覽並做傳承工作,訓練各單位文史志工及外語志工
